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鄉(xiāng)識(shí)周莊|香村·祁莊的香間奇遇記(上)

作者:周莊旅游企劃部     發(fā)布時(shí)間:2017年04月14日
時(shí)至今日,
你對“中國第一水鄉(xiāng)”周莊的印象,
是否還停留在那座小橋流水的古鎮(zhèn)?


彌漫鄉(xiāng)愁的雙橋、庭院深深的沈廳、漁舟唱晚的湖泊、油亮豐腴的萬三蹄……這是周莊的一面,但不是周莊的一切。2016年開始,隨著香村.祁莊的興起,周莊的另一面,以“尊重、利他、還原”的姿態(tài),帶來輕松、閑適、原生態(tài)的水鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)。


東臨天花蕩,南靠太史淀,西依肖甸湖,北起澄湖,距離周莊古鎮(zhèn)7公里的祁浜村,如何從一座鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)變?yōu)榧∷蕖⒉惋嫛⑥r(nóng)事體驗(yàn)于一體的“香村”?“香村”的香味中,又有著怎樣的故事?

曼妙花香:田野院落中低絮的花語日益擴(kuò)張的城市為我們的生活帶來巨大便利,種種可能性的增加伴隨著的是一些事物的漸行漸遠(yuǎn)。比如,除了城市花壇公園里屈指可數(shù)的植物以外,沒有農(nóng)村生活記憶的現(xiàn)代人,還能分辨多少花花草草?


在香村.祁莊的廣闊天地,四時(shí)百花盛開。“香村.桃源”接待中心的向陽花、格桑花;采摘園中的桃花、梨花、杏花、梅花、向日葵;“四季田野”中的蠶豆花、油菜花;道路兩旁的白玉蘭、廣玉蘭、桂花、美人蕉;農(nóng)家院落里的雛菊、金銀花……上百種植物構(gòu)筑一個(gè)花草世界,在四季輪回中上演著不同的精彩。當(dāng)你在城市中被工作上的會(huì)議、郵件、電話吵擾得耳鳴目眩,不妨在香村.祁莊對自己來一次短暫的放逐。陪伴愛人與孩子賞花識(shí)草、細(xì)嗅花香、諦聽天籟,讓花的身姿、花的香氛、花的語言,撫慰疲憊的身、心與腦。


繽紛果香:甜味的三千種模樣這世界上清新的滋味太多,試問有那樣比得上枝頭上摘下的鮮果,帶著露水的晶瑩與泥土的芬芳,在潺潺流水中漂洗,在唇齒之間綻放絢爛的煙花。


香村.祁莊的甜,來自于兩百畝“四季田野”與百畝采摘桃園里的瓜果。葡萄在陽光下閃爍著黑紫色的神秘,精致小巧的口感裹挾著美酒般的微醺感;桃子的厚實(shí)與柔軟讓人卸下防備,純粹的甜通過味覺帶來莫大幸福感;梨的清爽與脆嫩毫不拖泥帶水,好似水鄉(xiāng)姑娘快人快語的性格;初夏的西瓜瓤厚籽少,是星空下搬張小竹椅談天說地時(shí)的標(biāo)配;掩映在綠色莖稈枝葉間的草莓,如同真紅的精靈,與采摘者進(jìn)行著頑皮的捉迷藏。祁浜村自古農(nóng)事興盛、物產(chǎn)豐盛,如同一個(gè)高效生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的機(jī)器,向作為商貿(mào)中心的周莊古鎮(zhèn)區(qū)源源不斷輸送著物資,那些瓜果交給祁浜村的種植高手們?nèi)ゴ蚶恚偰艹蔀槟愎馀R香村最好的理由。


豐收稻香:稻魚共作的好米傳奇“蘇湖熟,天下足”,稻作的興盛,是江南文化千年來穩(wěn)健發(fā)展的基礎(chǔ)。周莊九百年人間煙火的鼎盛,也有其作為地區(qū)米糧交易中心存在的主要因素。可以說,米文化,是周莊文化的一條暗線。



周莊最好的米,默默生長在“香村.祁莊”的田間地頭。這里的農(nóng)民們用土埂圍田,插著秧苗的淺水中飼養(yǎng)著活潑的鯽魚、塘鱧魚,魚群的生長,使得水田獲得天然的營養(yǎng)肥料,滋潤著稻谷結(jié)出更豐盈飽滿、香甜誘人的米粒。“香村.祁莊”之旅,缺不了一頓可口的農(nóng)家飯菜,而其中的主角,則是一碗扎實(shí)的周莊大米飯。看似樸實(shí)無華的一碗飯里,裝著的是稻魚共作的古老江南智慧;細(xì)嚼慢咽,品出的是江南人魚食飯稻的精致飲食文化。




(未完待續(xù))
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